Одна из двух наших жемчужинок из Сальвадора. Микролот от фермера Андре Салаверрия. Этот лот обработан методом "вишнёвого одеяла". При таком способе, кофе на время ферментации укрывают кожурой, оставшейся после депульпации. Спустя 200 часов «одеяло» смывают водой. По сути это мытый процесс с миксом из анаэробной и аэробной ферментаций
Регион: Апанека, Иламатепек Ферма: San Felipe Высота: 1200-1350 Разновидность: бурбон
Click to order
Total:
После заполнения всех данных, оплатите заказ кредитной картой, Яндекс.Деньгами или телефоном через Яндекс.Кассу