Brazil Rio Verde Winey Black
460,00
р.
Самый классический и спокойный кофе в нашей линейке, хотя и тут не обошлось без хорошей кислотности жёлтой сливы и белого вина, а в целом, это прекрасный кофе на каждый день.

Лот: A48
Разновидность: Красная Акайа
Высота сбора: от 1,046 до 1,101 метра
Метод сбора: вручную, выборочно
Дата сбора: 26 апреля 2019
Способ обработки: мытый с предферментацией в ягоде
Предварительная сушка: Гвардиола 25 часов
Сушка: вертикальные сушильни, 26 часов
Упаковка: герметичный пластиковый мешок с азотной атмоферой
Регион: Серра-да-Мантикейра – Фазенда Рио Верде
Склон: Северо-Западный
Общая площадь: 11,2 га
Дата Цветения: 23 сентября 2018
Скрин: #15

Вот как пишут о своей ферме ребята из Рио Верде:
"Наши кофейные поля занимают более 650 гектаров земли. Они окружены 900 гектарами лесов, природоохранных зон и 51 родником. Среди всех 69 терруаров Фазенды Рио Верде, мы выбрали лучшие 32, чтобы стать частью Премьер Крю. Здесь мы выращиваем только желтый катуаи, желтый бурбон и красную акаю на высоте не ниже 1000 метров. Благодаря современной высокотехнологичной станции подготовки кофе, мы производим лучшие сорта."


Обработка: Мытая

Регион: Центральная Америка

Профиль вкуса: Спокойный

Click to order
Cart
Total: 
Как вас зовут?
Ваш Email (для отправки чека)
Ваш телефон
Комментарии
Подтвердите мой заказ через
После заполнения всех данных, оплатите заказ кредитной картой, Яндекс.Деньгами или телефоном через Яндекс.Кассу